华体会官网南涧做大做强白茶产业
近年来,南涧县按照“绿美茶区、农旅融合发展示范县”发展定位,把高山茶产业作为“一县一业”和“绿色食品牌”来打造,通过“天时、地利、人和”完美叠加,发展无量山高山白茶,不断做大做强白茶产业。
南涧县是国家重点生态功能区、国家生态文明建设示范区,复杂多样的地形地貌、独特的澜沧江流域气候,华体会下载保护完好的云南无量山国家级自然保护区原始植被,造就了“珍贵”的宜茶环境。
全县森林覆盖率达63%,具有高山、生态、净土的资源禀赋,为发展绿色、有机茶叶生产奠定了良好的环境基础。南涧县农业农村局农业技术推广研究员赵尹强说:“南涧无量山茶区内含物质丰富,氨基酸含量在3%以上。”
全县茶园面积主要分布在澜沧江沿岸海拔1800米—2300米之间的无量山中,华体会下载无量山“一山多气候,华体会下载隔里不同天”以及“雨热同季,干湿分明”的气候特点,成就了“高山云雾出好茶”。
南涧县先后荣获全国重点产茶县、全国十大生态产茶县、中国茶叶百强县、中国茶旅融合发展竞争力十强县、国家茶叶产业技术试验示范县、云南省重点帮扶县“一县一业”茶产业示范创建县等荣誉,2024年,再次荣获“2024 年度茶业重点(原百强)县域 ”。
南涧县茶叶生产历史悠久,早在唐代就有“茶出银生城界诸山,散收,无采做法,蒙舍蛮以椒姜桂合烹而饮之”的记载,这里的“诸山”指无量山片区。
南涧是滇藏茶马古道的重要驿站,自唐朝开始,南诏国发展茶叶贸易,与吐蕃进行茶马互市,形成了滇藏茶马古道,南涧在滇藏茶马古道上,有虎街、公郎两个重要驿站。
现云南无量山国家级自然保护区及周边村寨,还遗留大量的野生古茶树,中国农业科学院茶叶研究资深茶树种质资源专家虞富莲多次到南涧考察,认定南涧是云南最早种茶和饮茶的地区之一。赵尹强介绍:“目前,全县有茶园面积12.09万亩,县内80%的茶叶初制所、企业生产白茶,2023年白茶产量701吨,产值24395万元。”
2019年,经中国农业科学院茶叶研究所鲁成银、浙江大学茶叶研究所王岳飞、云南省农业科学院茶叶研究所梁名志等多位专家品鉴,对南涧茶叶给出了“鲜、甜、醇、爽”的综合评价。
赵尹强说:“2023年,南涧县与云南省农业科学院茶叶研究所合作,共建南涧无量山白茶研究中心,聘请省、州13名茶叶专家开展白茶种植、加工、新产品开发、品牌创建等研究,助力南涧白茶产业高质量发展。”
2024年,南涧多家企业白茶产品纷纷获奖。8月,南涧县无量山北纬二十五度茶业有限责任公司选送的“白毫银针”茶样在第九届亚太茶茗大奖赛中荣获金奖。9月,南涧县选送的大理无量山云水姑娘茶业有限公司生产的“南诏御贡·凤山云蕊白茶”入选全国贡茶地图。11月,伦布卡酒业有限公司推出的第一款无量川白茶威士忌——“无量川”中国茶·威士忌,在HONG KONG BEST SPIRITS AWARDS(2024)盲品选拔赛中获得大赛金奖。
南涧县茶叶流通协会监事何胜聪说:“南涧县要结合‘白茶’的资源优势和市场前景,在产品创新和制作工艺上寻求突破,带动和顺应南涧白茶产业的发展。”