11月21日，共青团城东区委开设了咖啡品鉴课程。在课程中，学员们先深入学习了咖啡豆产地、品种差异以及烘焙程度对风味影响等品鉴基础知识。随后在老师指导下亲身体验手冲、意式浓缩等多种冲泡方式，对不同咖啡的香气、酸度、醇厚度等风味特征展开细致品鉴与交流。课程结束后，学员们好评如潮，他们表示已从普通咖啡消费者进阶为能领悟咖啡丰富内涵的爱好者，不仅认识到咖啡背后深厚的学问与文化，还在体验不同冲泡方式中提升了品鉴能力并获得居家制作的灵感。

　　11月15日，共青团城西区委开设了古风团扇制作课程。活动伊始，大家认真聆听老师讲解团扇的历史背景、文化意义、制作方法及重难点。接着，进入非遗团扇制作环节，在老师的指导下，大家开始制作团扇，以红色双面织锦团扇为底托，仔细构图搭配，用水钻珠花、金属簪片、精致流苏吊穗等粘贴点缀扇面。经过两个小时的制作，一把把灵动且有意境的团扇呈现在眼前，新颖独特的团扇作品，让每个人都对传统文化肃然起敬。活动的开展，传承和弘扬了中华优秀传统文化，为青年学员搭建了文化艺术学习交流平台，让青年在动手创作的同时，了解到团扇蕴含的文化底蕴，提高了艺术修养和审美情趣，增进了彼此的交流互动。

　　11月20日，共青团城北区委开设了植物拓印帆布包课程。课程开始，授课老师简单讲解了植物拓印工艺的基础知识，并向学员们展示了植物拓印的基本技巧和方法，如植物的摆放、华体会下载固定，以及使用环保型橡胶锤进行拓印的正确姿势和力度控制。青年学员们在老师的指导下，将精心挑选的植物放置在帆布包上，用轻柔而有节奏的敲打方式，使植物的轮廓、纹理和色彩逐渐呈现在帆布包上。最后，每个学员都成功制作出了独具个性的植物拓印帆布包。这些作品不仅是艺术的体现，更是生态环保理念的承载物。学员们纷纷表示，希望以后能有更多这样有意义的环保手工课程，可以在享受创作乐趣的同时，为环保出一份力。

　　11月20日，共青团湟源县委开设了茶道体验课程。课程中，来自湟源县职业技术学校茶道社团的老师带大家了解茶叶类别、工艺及保存方法。紧接着，带大家认识茶具，并说明了如何使用茶具，示范了泡茶的手法与技艺。老师用生动有趣的语言，仔细讲解茶道的基本礼仪，青年们从茶叶鉴别、茶道礼仪、茶叶冲泡逐项进行实际操作，在一道道泡茶流程中，深刻体验感悟茶艺文化。在茶香氤氲的氛围中，青年们以茶会友、认真听讲、反复练习，在赏茶品茗之同感受茶艺的独特魅力。

　　西宁团建 我来“打样”西宁市公安局城中分局团总支：韶华不负写忠诚 青春无悔铸警魂