茶王争霸，百家争“茗”。11月21日，2024首届古丈红茶斗茶赛暨农特产电商促销活动在古丈县茶文化一条街举行。来自古丈全县的茶人们同台竞技，“斗”出好茶。

　　文化因赓续而繁荣兴盛，传统因创新而日久弥新。斗茶，始于唐，盛于宋，是中国古代品茶的最高表现形式。本次斗茶大赛积极探索比赛新模式，立足古丈县公共品牌“古丈红茶”，通过演绎好山好水好工夫，进一步整合古丈茶全产业链条，强化“古丈毛尖”“古丈红茶”品牌影响力与跨界融合力，擦亮“古丈毛尖”“古丈红茶”品牌，助力古丈县产业协同发展，促进社会饮茶新潮流。

　　古丈县委书记滕朝辉在致词中指出：武陵山水秀，古丈红茶香。好山好水出好茶，一芽一叶吐芳华。小小一片叶子，见证了“绿水青山就是金山银山”理念的实践伟力，承载着古丈人民全面推进乡村振兴的美好梦想。近年来，县委、县政府深入贯彻习“三茶统筹”理念，把茶产业作为推进乡村振兴、实现富民强县的支柱产业来抓，好茶就要斗出来。此次活动的举办，不仅是古丈茶品质的展示，更是行业标准的强化，旨在以“茶”为媒，以“斗”为形，促进广大茶农、茶商、茶企间的交流沟通，“斗”出“古丈红茶”的优良品质，“斗”出制茶的高超技艺，“斗”出古丈茶文化的灿烂辉煌，“斗”出茶乡儿女的“精气神”。斗茶论英雄，品茗辨高下。“古丈红茶”一定能够香飘海内外。

　　为确保大赛的公平性和权威性，本次斗茶赛邀请了中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师林智，湖南农业大学教授肖力争，湖南农业大学教授肖文军，湖南省茶叶品牌建设促进会秘书长尹钟，湖南省农业科学院茶叶研究所所长李赛君，湖南省农业科学院茶叶研究所加工研究室主任郑红发，湘西州农业科学院茶叶研究所所长彭云作为评审专家。同时也邀请了正山堂高级制茶师和高级评茶师、金骏眉创史人之一江骏发，古丈县政协原副主席、高级农艺师、华体会登录国家一级评茶师沈仁春作为顾问。他们以专业的知识和热情为大赛保驾护航。

　　本次红茶斗茶赛吸引了古丈县内众多茶企、合作社及制茶大户报名。自11月13日宣传发动以来，共收取参赛茶样154份，经过初评、复评等程序，最终确定10个茶样进入专家现场打分。

　　活动在喜庆的迎客仪式中拉开了序幕，身着节日盛装的人们吹起号角、唱着迎宾歌、敬上拦门茶，迎宾平鼓迎宾来，喜庆锣鼓打闹台，茶艺、古筝、书法、傩言腔等表演。热情的欢迎来自四面八方的宾客。

　　现场，一场感官与知识的对决即刻打响。7位专家们纷纷来到茶样前，通过赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底来感受各个茶样的区别，并凭借敏锐的感官和丰富的经验对红茶茶样进行评审，现场打分公布成绩。

　　“红茶市场景气，古丈红茶发展前景好，古丈县举办本次红茶斗茶赛是为茶农们做得一件大实事”，古丈毛尖茶制作技艺传承人张远忠说道。

　　近年来，古丈县加大茶叶科研力度，吸收了传统制作工艺，不断改良，古丈红茶以古丈县域内特有的地方小叶群体品种以及适应性强的无性系良种为主的一芽一叶和一芽二（三）叶鲜叶为原料，手工采摘。按照萎凋、揉捻、发酵、初烘、摊凉、复烘、摊凉、足干八道传统加工工艺和现代创新加工技术加工而成，产品以外形条索紧结，身骨重，乌黑油润鲜活显金毫，内质汤色红艳，香气甜香浓、清爽纯正，滋味鲜醇甘甜，叶底匀整带芽尖。并具有明显的花果香、蜜糖香、甜香等独有风味和香型，形成了独特的“古丈红茶”品质特征。华体会登录二十一世纪初随着市场的需求，古丈红茶在传统红茶的品质特征基础上，又研发了汤色金黄的系列古丈红茶新产品。

　　“这次红茶斗茶赛是古丈县首届，对于我们茶人来说是一次互相交流和互相学习的机会，红茶有效提高了夏茶的利用率，通过斗茶赛，能不断提升红茶加工制作水平。”松涛茶业有限公司负责人说到。

　　为了扩大一县一品“古丈毛尖”品牌影响力，更好地把古丈县优质农特产品推向更广阔的市场，促进农村电商发展，助力乡村振兴，在热闹非凡的斗茶现场，还邀请了十余位知名“网红”在古丈县茶文化博物馆进行现场直播，同时在古丈县墨戎苗寨、夯吾苗寨、坐龙峡景区等人流聚集处同步开展农特产品现场展示展销。

　　活动现场，主播们热情洋溢，使出浑身解数推介古丈毛尖、茶油等农特产品。他们通过生动的语言和详细的介绍，将产品的独特之处和背后的故事一一呈现给广大网友及现场居民。

　　“古丈毛尖产自高山云雾之中，条索竖直，峰苗挺秀，白毫显露，香高持久，是古丈县的代表性农产品之一，十点正式开抢......！”主播们的话语充满激情，让网友们对这款茶叶充满了期待。

　　线上线下展销活动的开展，吸引了大量周边居民前来参加，华体会登录展销摊位前人头攒动，居民们争先恐后抢购农特产品，每个人脸上都洋溢着喜悦满足的表情，一致对这次活动的实惠和精彩表示赞赏。

　　“我觉得这次活动举办得很好，带动了古丈县红茶的发展。古丈毛尖属于绿茶之最，现在也希望古丈红茶走入世界之巅。”市民张双灵说道。

　　古丈县作为千年茶乡，2016年以来，光大集团积极响应党中央号召，先后选派三任优秀干部驻古丈县挂职帮扶，累计捐赠各类资金近亿元，实施党建、产业、医疗、教育、电商等帮扶项目200余个，引进各类帮扶资金7000多万元，重点支持古阳河茶业、秀宝油茶、青竹山茶业等30多家茶企(合作社)新建或扩建加工厂房、购买设备，帮助建成40多条茶叶生产线，实现了茶叶生产、加工对行政村100%覆盖。

　　2024年，全县茶叶总面积20.5万亩，其中可采面积16.5万亩，实现茶叶总产量1.425万吨，实现产值20.121亿元。同比分别增长4%、10.86%。人均突破1.5亩，人均茶园面积位居全省第一，绿色有机茶园达5.2万亩，绿色有机化率位居全国前列，形成了近70%的农业人口直接或间接从事茶产业、80%的农业收入来自茶叶、90%的村寨种植茶叶的良好格局。现有3个万亩精品园，20个千亩园，228个百亩示范园，规模茶叶企业18家、茶叶合作社147家，国家级龙头企业1家、省级龙头企业5家、州级龙头企业11家。

　　为了更好的推广“古丈毛尖”、“古丈红茶”，现场为骆韵霏颁发“古丈毛尖”“古丈红茶”品牌宣推大使聘请书。同时为“古丈县农特产品推荐官”山白、湘西冬宝、向夫人（杨琳琳）、田梦贞、童憨憨的生活、何小花、坦哥不信邪、李梁、喂家大C和小可可、乡村邹智颁发了推荐官证书。

　　“很荣幸成为我们古丈县农特产品推荐官，接下来我将继续把视频拍好，把我们湘西，把我们古丈的农村故事讲好，把我们好山好水体现好，让全国的朋友，全世界朋友们看到我们的好山好水和好的农产品。”古丈县农特产品推荐官湘西冬宝说道。

　　经过激烈的角逐，严格的评审，最终由古丈县一盏清茶业有限公司选送的红茶茶样荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛特别金奖；来自古丈县一盏清茶业有限公司的张文波荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛金茶王；分别来自古丈县常古渊源茶庄专业合作社、高峰云雾茶厂选送的红茶茶样荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛金奖；分别来自古丈县常古渊源茶庄专业合作社向冬梅、高峰云雾茶厂张卫荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛银茶王；分别来自龙启祥、古丈县古阳河茶业有限责任公司、王爱玉选送的红茶茶样荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛银奖；新起点茶叶种植专业合作社选送的红茶茶样荣获由现场大众评审投票产生的2024年首届古丈红茶斗茶赛最佳人气奖；同时还评审出14个2024年首届古丈红茶斗茶赛优胜奖；随后，现场还为获奖者进行了颁奖。

　　“非常感谢大家的支持与厚爱，能够获得这个奖项，我感到无比的荣幸。这不仅是对我个人技艺的肯定，更是对我们整个团队辛勤付出的回报。好的材料是培育优质红茶的基础，基地的每一片茶叶都蕴含着自然的精华。制茶是一个复杂而精细的过程，我们不断地进行创新和改进，也得到了众多专家的悉心指导。我们磨炼技艺，累积经验，从萎凋、揉捻到发酵、烘干，每一个环节都力求完美。只有这样，才能让每一片茶叶都散发出诱人的香气，呈现出最佳的味道。未来我们将继续坚持品质和创新并重的发展理念，不断提升红茶品质和口感。未来我们将继续坚持品质和创新并重的发展理念，不断提升红茶品质和口感。”金茶王张文波说道。

　　本次活动的开展不仅是古丈红茶加工制作水平的评比，更是彰显了我县实施“古丈毛尖”“古丈红茶”双轮驱动公共品牌建设战略以来，古丈红茶产业发展势头强劲，“古丈红茶”品质更佳、品牌更响，呈现“红配绿”新景象。通过本次活动，打造丰富的消费场景，激发市场消费活力，促进线上线下销售增长提升古丈茶的品牌影响力和市场竞争力，推动产业链延伸，增加产品附加值，促进群众增收，提振行业信心，推动茶产业发展，以产业兴旺助推乡村振兴。（张棋铭 齐菲）