华体会茶商:2025年的茶叶市场赚钱是奢望化债才是主业
做茶做得负债累累,继续干,好歹有些流水缓解债务,茶老板一旦摆烂,债务原地炸。
2025年的茶叶市场,对于茶老板来说:还债才是主业,卖茶赚钱,想都不敢想,不扩大债务,已经是万幸了。
合作商说:回想2024年,还是赚了点东西的,至少赚了一堆茶叶和一堆债务。
合作商点点头:我问了身边做茶的朋友,他们也一样。做山头茶的中小茶企,大多都有负债。债务都来自原材料成本和茶叶品牌的运营成本。
大多茶企欠原料款,都是近5年原材料涨高后,华体会网址债务越滚越大,慢慢积累下来的。
市场发展到2019年,10年前,300块就能拿到的茶叶,涨到3000块一公斤。而且,几年前种下去的中小树,也可以采摘了。
原材料疯涨,而茶客能接受的卖价有限。不掌握原材料的茶商,为了有利润支撑企业活着,只能走包茶园这条路,把古树和中小树一起收掉,原料价格能便宜些。
春茶季的现金流,一般8月就用完了,下半年零零散散卖点茶叶,只够茶企的基本开支。
尤其是做品牌的茶企。就算一个员工5000块,一年6万,十人团队一年就是60万的开支。这两年这市场,60万可不是小数目。
如此一来,今年欠茶农的原料款,是无法在今年结清的。欠着的原料款,明年春茶,茶商因为欠茶农钱,就得收茶农的茶叶。
只是,在原料定价市场,做山头茶的中小茶商根本没有定价权,被茶农把中小树捆绑着古树,一起卖给茶商了。
在茶山原料大积压的背景下,茶商已经掌握了部分山头博弈中的主动权,只要茶商不欠茶农原料款,就能拒绝中小树和古树绑定。
做货真价实的山头茶的老板,喜欢用茶叶品质沉淀市场。做茶多年,茶商对品牌的执念太深了。华体会网址
一个茶友,喜欢冰岛坝歪,也喜欢梅子箐,或许还喜欢昔归。山头茶红利期,这些山头都可以开发产品。
红利期一过,庞大的产品体系,就成了企业的累赘。做的山头多,战线拉得太长,茶叶变现周期更长。
其它山头的茶,如果客户需要,从身边靠谱的原料商手里拿货,利润低一些不要紧,维护好老客户,不陷入债务陷阱才是最重要的。
原材料价格很低时,存茶是可以抵御通胀的,因为普洱茶具备越陈越香的属性,茶商乐意叫升值。
近5年,茶商之所以存茶,是茶农把古树和中小树绑定,茶商在利益分配中没有话语权,被迫存的。
一旦茶商不欠茶农原料款,就算价格跌到10年前,茶商也不愿再承担库存压力了。
赚一堆茶叶,负债累累,并非茶商自己想要,而是茶商不掌握原材料,只能接受山头茶利益分配中的弱势地位。
只要茶商不存茶,市场就完全成了有多少市场做多少茶叶。山头茶的库存压力,就全部落在了掌握原材料的茶农身上。
如果经济回暖,市场需求旺盛,春茶就好做。否则,茶农将长期承担茶叶库存的压力。
山头茶的原料价格体系,已经出现了松动。未来几年,性价比超高的山头不愁卖,茶价虚高的山头,还会继续下跌。
也就是说:这几年种种看似奇怪的现象,都是经济增长放缓后的必然结果。奇怪的事,会越来越多。
习惯了山头茶红利,每年春茶等着茶商上山的茶农,还没有意识到:好日子已经到头了。
不会想到:增量放缓,原材料持续多年居高不下,茶商已经被榨干了。茶叶存量市场,茶农和茶商博弈,已经到一个临界点了。
有的茶农天真的以为,今年茶叶不好卖了,请茶商吃顿饭,华体会网址喝喝烧酒,称兄道弟,又回到当年茶商帮茶农卖茶的日子了。
然而,茶农前几年干的事:原料价格可劲涨;古树和中小树捆绑卖给茶商;挖茶商客户;春茶玩命涨,下半年疯狂降。
这一件件茶农觉得理所当然的事,都在茶商的小本本上,凭几顿饭抹不掉这些裂痕。
唯有利益的重新分配,才能掩盖矛盾。然而,茶农跟茶商的利益分配,不可能谈拢。
茶商想要低价,但茶农觉得:茶叶价格涨起来容易吗?要低价就得像前些年,古树和中小树捆绑收。
茶商和茶农斗而不破的微妙关系,不是偶然,是茶叶市场不再有大增量,存量市场内卷的必然结果。