径山为东天目之余脉，风景秀丽，“茶圣”陆羽两上径山，写就了《茶经》，径山茶由此名声大盛，自宋代至清代，一直被列为贡茶。

　　余杭区致力推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹，把径山茶产业打造成余杭文化的“金名片”、乡村振兴的“金钥匙”、共同富裕的“金叶子”，2024年，“径山茶”区域公用品牌价值达35.69亿元，较2023年增加4.04亿元，同比增长12.8%。2025年，余杭区锚定力争径山茶区域公共品牌价值突破40亿元的目标。

　　“春风吹，嫩芽生。惊蛰到，万物长。五谷丰登喽！”近日，杭州市余杭区的径山村迎来了一年中最为重要的一项茶事民俗活动——“喊山”。

　　径山村的“喊山”活动传承了1200余年的径山文化，寓意新的一年祈祷国泰民安，风调雨顺，春茶取得好收成。

　　活动当日，村民们身着茶服，聚集在茶园之中，由径山茶炒制技艺非遗传承人、径山村党委书记俞荣华作为领喊人，村里的茶农、“茶仙子”身着径山特色茶服，手捧果品敬山奉茶。随着鸣金扬鼓的声音响起，村民们齐声呐喊，祈福新一年径山茶大丰收。

　　“我们深挖茶的文化，做大做强径山茶产业。我们的丰收不仅要感谢我们的先辈，还要感谢大自然给予了万物生长的空间。”俞荣华说，“通过举办这样的活动，既能弘扬径山的种茶文化，也能带动我们的茶农、村民积极参与到我们的茶产业发展当中来。”

　　众人耕耘，茶树更盛；众人拾柴，茶乡更旺。在当地政府、专家学者和禅茶爱好者的共同努力下，被誉为“日本茶道之源”的径山茶宴得以恢复。2011年，“径山茶宴” 被列入国家非物质文化遗产名录，2022 年又被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。

　　文化的加持，让“老茶”焕发新生。农历每月初一，来自全国各地的茶专家、茶商、茶馆业主，以及茶文化爱好者，齐聚径山之巅，华体会网址体验禅茶文化之旅。张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶、谢茶退堂等十多道仪式和程序，一场沉浸式的径山茶宴表演，让人感受“一品茶宴，回味千年”的时光穿越。

　　“‘径山茶宴’庄严高雅。通过茶汤会，同时加入花道、香道、书法、抹茶制作技艺等内容，能让更多游客们领略到径山禅茶的唐风宋韵。”俞荣华介绍。

　　如今，径山村还有个响当当的名号——禅茶第一村。漫步村庄内，禅境寻踪、止步接缘、苏子遗梦等场景，将“禅村十景”串珠成链；炒茶、抹茶、茶筅、茶食等制作体验活动，令人流连忘返。径山寺还专门建立径山禅茶祖源人类非遗馆，每月举行公益茶宴，山上山下，相辅相成。

　　清晨7点不到，径山村的一处茶园早已是忙碌景象。近百名采茶工头戴斗笠、肩挎茶篓，穿梭在层层叠叠的茶树间，娴熟地采摘今年首批新芽，游客三三两两徜徉在茶山之间，赏景、品茗。

　　作为一名生于茶树下，长于茶树间，与茶相伴的径山人，径山绿神茶苑负责人周方林已经和茶叶打了40多年交道。在其他茶企还在忙着“吆喝”今年的新茶的时候，他却多了一分笃定。原来，他喝了“碳标签”的“头口水”：绿神茶苑产品包装盒贴着一张“碳标签”，客户用手机一扫，就能获得一份碳足迹评估报告。报告里清晰地罗列着这盒茶的生命周期碳排放及溯源信息，可直观地体现茶园经营中的绿色生态技术，如药肥减量增效、绿色生物防控、有机肥代替复合肥等自主减碳效应。这份碳足迹报告既能提升农产品的市场竞争力和社会形象，还能普及低碳知识。

　　在多年种茶制茶经历中，周方林始终坚持生态种植。“以前也会担心人家说‘王婆卖瓜自卖自夸’，现在不用我多言，有了这个权威证据，足以说明产品绿色。”周方林自豪之情溢于言表。

　　除了绿色种植，科技的加持也使得千年径山茶从单一的“绿色”变得多彩。近年来，径山茶企不断推出桂花红茶、抹茶拿铁、花草茶等创新产品，通过喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶等“六茶共舞”，构建集“生产、加工、科技、流通、服务、文化、旅游”为一体的茶全产业链条，实现“茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山”的华丽转身。

　　近年来，径山村迎来了一批“返乡人”。土生土长的径山村人马宽留学归来后回村创业，如今他已受聘径山村下属旅游公司当负责人，连续举办了2届的“禅村喫茶节”便是由该公司团队筹划和落地的。三个月里，径山村客流量增长了近万人（次），村集体经济增长20余万元，带动村民增收超150万元。

　　随着径山茶的知名度越来越大，茶企茶农的腰包也越来越鼓。2024年，径山镇旅游人次突破641万大关，旅游收入达6.58亿元，同比分别增长8.2%和8%。全区累计发展茶园7万余亩，有2万多名茶农、100多家茶企，茶产业总产值突破50亿元。华体会网址

　　据介绍，余杭区已成立专门的“茶办”，设立专项资金约1亿元，出台《径山茶“五化十条”行动计划（2022 - 2026年）》，从品牌升维、市场拓展、品质升级、科技人才、产业融合、文化挖掘等10个方面，对径山茶产业未来5年的提升作出安排部署，推动径山茶产业迈向新高度。