春风拂绿野，茶香满柯桥。3月17日上午，2025年平水日铸开茶仪式暨茶产业共富链推进活动在平水镇申越生态农业举行。副区长沈琴梅，区政协副主席王茂荣，区茶文化研究会常务副会长、柯桥区原副区长祝静芝，区农业农村局党组书记、局长裘剑平，瑞丰银行党委副书记、行长陈钢梁及柯桥区相关部门分管负责人、各镇街分管领导、区茶文化研究会和区茶叶产业协会代表、区内日铸茶生产企业负责人等100余人出席。

　　裘剑平在致辞中回顾了过去一年“平水日铸”取得的优良成绩，指出要从茶叶品质、产品种类、市场需求等方面着手，以“品质更优、品位更高”为目标，精细管理产品质量，积极弘扬越茶文化，更好地把“平水日铸”打造成有特色、有口碑、有活力的区域公用品牌。

　　活动上发布了2025年平水日铸茶精品和系列产品价格，精品“鹰爪”日铸统一指导价5800元/斤，系列产品“日铸红”特级4800元/斤、一级2000元/斤，其他系列产品维持上年价格不变。

　　为更好的打造精品“鹰爪”日铸，经过前期考察和对茶树、土壤、海拔等指标的评估，确定稽东镇许行山、平水镇埃码尖、稽东镇横坑（小蓝田）、平水镇御茶湾等四个“山尖坑湾”作为“鹰爪”日铸首批核心生产基地，王茂荣为四块基地负责人授牌。

　　今年，柯桥区推出“日铸红”区域公共品牌，为更好的打造品牌，“日铸红”商标持有人、绍兴柯桥东方茶业有限公司总经理钱宝良将商标无偿捐赠给柯桥区茶叶产业协会，并举行了商标捐赠仪式。

　　在管理上，“日铸红”红茶将纳入“六统一”管理序列，首批有13家生产企业获得授权许可，仪式上举行了授牌仪式，祝静芝为四家授权生产企业代表授牌。华体会官网

　　区农业农村局党组成员、总农艺师魏方舟发布了《柯桥区茶叶全产业链强链提升工作方案》。通过三年时间，柯桥区将聚焦“强链、补链、延链、融链”四大路径，全力推动茶产业实现“产业能级跃升、品牌价值凸显、华体会官网创新活力迸发、共富效应显著”四大突破。

　　随后的柯桥区茶叶全产业链延链项目签约仪式上，平水镇合心村与寺山茶业、申越生态农业与秦望茶业、东方茶业与飞雪制茶、稽东镇与日茗康茶业、王坛镇与玛德体育进行了项目签约。

　　瑞丰银行特别发布“地理标志证明商标质押贷”信贷产品，给予柯桥区茶叶全产业链整体授信10亿元，凡是使用“平水日铸茶”地理标志的都可以向瑞丰银行申请贷款。瑞丰银行行长陈钢梁向柯桥区名优茶产业农合联理事长李汉兴授信。

　　裘剑平与平水镇党委副书记徐小玲共同为“柯桥区茶叶全产业链联合党委”揭牌。