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华体会下载实践育人·2025年寒假社会实践 茯香古韵茶道泾阳(三)

  为深入了解茯茶历史、制作工艺及其在当代的发展,西安财经大学商学院审计2302班五名同学组成了“茯”来福往队,以李祎欣为队伍负责人,王钰凡、薛羽飞、刘鑫、张力文为队员,并由江星辰老师担任指导老师,采用线上线下结合的方式,奔赴陕西省咸阳市泾阳县,进行为期四天的实践调查——

  “自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。1月15日,“茯”来福往队奔赴陕西省咸阳市泾阳县,开展了一场深度探寻茯茶文化的实践活动,旨在通过实地考察与线上调研结合的方式,全方位挖掘茯茶文化价值。

  在泾阳县的四天日程中,“茯”来福往队先后参观了中国茯茶文化博物馆、茯茶手筑体验馆、丝路茯藏以及泾渭茯茶新厂等。在中国茯茶文化博物馆,丰富的史料和文物展示,让队员们穿越时空,领略到茯茶自唐、宋时期起源,经明清繁荣发展,直至今日成为连接国内外茶文化交流纽带的辉煌历程。

  在茯茶手筑体验馆,队员们有幸目睹了传统茯茶手工筑制技艺。从选料、筛分、渥堆发酵到手工筑茶、发花干燥,每一道工序都凝聚着匠人们的心血与智慧。体验环节中,队员们亲自上手尝试筑茶,在感受传统技艺魅力的同时,也深刻体会到传承与保护这一非物质文化遗产的重要性。

  丝路茯藏为队员们打开了茯茶储存与陈化的神秘大门。馆内丰富多样的茯茶藏品,不同年份、不同规格的茯茶产品,展示了茯茶在岁月沉淀中独特的风味转化与价值提升。队员们了解到茯茶在仓储过程中的科学管理方法,以及陈化后的茯茶在口感、功效等方面的显著变化。华体会

  在泾渭茯茶新厂,先进的生产设备、严格的质量管控体系,以及标准化的生产流程,无不展现了传统茯茶文化与现代科技的完美融合。在这里,传统工艺得到传承与优化,生产效率大幅提升,为茯茶产业的规模化发展奠定了坚实基础。

  此外,“茯”来福往队积极运营小红书账号。通过发布团队在泾阳的所见所闻、所学所感,吸引了大众的关注与互动。同时,团队还精心设计并发放问卷,针对不同年龄、地域、职业的人群,收集他们对茯茶的认知、消费习惯及市场需求等信息,并已累计回收有效问卷多份,为深入研究茯茶市场提供了有力的数据支持。

  “最是一年春好处,雨水茶香会宾朋”,“茯”来福往队通过本次实践,感受到茯茶文化的魅力,期望茯茶迎来更好的发展前景。丝路茯传,馈赠八方,古意悠悠,岁月沉香。伏天之下,茶马古道上的金花传奇烁烁闪耀。

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